食譜

簡易家常菜食譜 – 黑椒牛仔骨

簡易家常菜食譜 – 黑椒牛仔骨

時間 : 1-2小時
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DayDayCook

牛仔骨是西餐中常用的原料,但在中餐也廣泛使用。這道菜的食譜簡單。烹調出的牛仔骨味道鮮、香、嫩、辣,且將其營養完好的保存了下來。

配料

基本配料

牛仔骨200 g
洋蔥1 pc
蒜頭3
黑胡椒1 tsp
米酒1 tbsp
麻油10 ml
10 g
生粉10 g

分步說明