食譜
啤酒雞肉蘑菇飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 30,889
DayDayCook

啤酒雞肉蘑菇飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 30,889
DayDayCook
食譜詳情
一個電飯煲也可以輕鬆煮出豐富晚餐,煮飯時用黑啤取代水,煮出來的飯就帶有麥香,加上雞肉、蘑菇、洋蔥等配料,味道就更豐富。
配料
基本配料
雞腿肉200 g
米300 g
黑啤1
紫洋蔥1 pc
蘑菇3 pc
蒜蓉3 tbsp
薑蓉1 tbsp
Mirin1 tbsp
生抽1 tbsp
糖10 g
胡椒粉3 tsp
分步說明

步驟 1
洋蔥切絲

步驟 2
將磨菇洗淨瀝乾後切片

步驟 3
將雞腿肉切塊

步驟 4
準備一個大碗,加入雞肉、洋蔥絲、蘑菇

步驟 5
加入雞肉醃料醃20分鐘

步驟 6
將米洗淨後放在電飯煲內,加入黑啤直至蓋過米粒

步驟 7
加入雞肉材料

步驟 8
按掣煮飯
配料
基本配料
雞腿肉200 g
米300 g
黑啤1
紫洋蔥1 pc
蘑菇3 pc
蒜蓉3 tbsp
薑蓉1 tbsp
Mirin1 tbsp
生抽1 tbsp
糖10 g
胡椒粉3 tsp
一個電飯煲也可以輕鬆煮出豐富晚餐,煮飯時用黑啤取代水,煮出來的飯就帶有麥香,加上雞肉、蘑菇、洋蔥等配料,味道就更豐富。
分步說明

步驟 1
洋蔥切絲

步驟 2
將磨菇洗淨瀝乾後切片

步驟 3
將雞腿肉切塊

步驟 4
準備一個大碗,加入雞肉、洋蔥絲、蘑菇

步驟 5
加入雞肉醃料醃20分鐘

步驟 6
將米洗淨後放在電飯煲內,加入黑啤直至蓋過米粒

步驟 7
加入雞肉材料

步驟 8
按掣煮飯