食譜

苦甜朱古力慕斯

苦甜朱古力慕斯

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

朱古力甜品變化多端,單是選用不同可可成份的朱古力炮製,已可變出不同味道,這次選用苦甜朱古力,味道苦中帶甜,令味道更有層次感。

配料

基本配料

苦甜朱古力100 g
淡忌廉200 ml
魚膠片1
砂糖2 tbsp
雲呢拿香油1 tsp

分步說明