食譜
菜遠牛肉
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 48,467
DayDayCook


菜遠牛肉
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
今天我們要做的這款就是在廣東菜中非常常見的菜色-菜遠牛肉。主要的食材是菜心和牛肉。
配料
基本配料
菜心4
牛肉200 g
蒜頭1
豉油1 tbsp
紹興酒1 tbsp
黑胡椒4 g
蠔油1 tsp
雞粉
生粉10 g
清水
分步說明

步驟 1
菜心,牛肉

步驟 2
菜心

步驟 3
醃牛肉

步驟 4
把牛肉炒至半熟

步驟 5
用蒜頭把菜心炒香

步驟 6
蓋上鍋蓋

步驟 7
添加牛肉和醬汁

步驟 8
有機菜遠牛肉
配料
基本配料
菜心4
牛肉200 g
蒜頭1
豉油1 tbsp
紹興酒1 tbsp
黑胡椒4 g
蠔油1 tsp
雞粉
生粉10 g
清水
今天我們要做的這款就是在廣東菜中非常常見的菜色-菜遠牛肉。主要的食材是菜心和牛肉。
分步說明

步驟 1
菜心,牛肉

步驟 2
菜心

步驟 3
醃牛肉

步驟 4
把牛肉炒至半熟

步驟 5
用蒜頭把菜心炒香

步驟 6
蓋上鍋蓋

步驟 7
添加牛肉和醬汁

步驟 8
有機菜遠牛肉