食譜
香蕉忌廉批
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 12,472
DayDayCook

香蕉忌廉批
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
消化餅2 pc
熔化牛油80 g
黑朱古力80 g
鮮忌廉45 g
低脂牛奶700 ml
中筋麵粉20 g
愛爾蘭威士忌2 tbsp
香蕉
檸檬汁20 ml
罐裝忌廉230 ml
分步說明

步驟 1
將消化餅碎混合已熔化的牛油

步驟 2
將餅團平均鋪於9寸批模裡,然後放入雪櫃雪硬

步驟 3
材料

步驟 4
材料

步驟 5
材料

步驟 6
材料

步驟 7
將已熔化的朱古力混合3湯匙鮮忌廉,然後塗於已雪硬的批皮上

步驟 8
在煲內加熱牛奶,並移離火爐,但不要煲至沸騰

步驟 9
在碗內打蛋、糖、麵粉

步驟 10
在碗内打蛋,糖,面粉

步驟 11
將牛奶加入煲內,再次以低火加熱及攪勻

步驟 12
煮3分鐘,然後移離火爐,加入威士忌,並把混合物放於一旁冷卻約20分鐘

步驟 13
把香蕉切片,並用檸檬汁煎香。將香蕉排放於朱古力批皮上

步驟 14
倒入混合物,由上至下輕敲數次,除去氣泡,並加入雪櫃內冷藏2小時
配料
基本配料
消化餅2 pc
熔化牛油80 g
黑朱古力80 g
鮮忌廉45 g
低脂牛奶700 ml
中筋麵粉20 g
愛爾蘭威士忌2 tbsp
香蕉
檸檬汁20 ml
罐裝忌廉230 ml
分步說明

步驟 1
將消化餅碎混合已熔化的牛油

步驟 2
將餅團平均鋪於9寸批模裡,然後放入雪櫃雪硬

步驟 3
材料

步驟 4
材料

步驟 5
材料

步驟 6
材料

步驟 7
將已熔化的朱古力混合3湯匙鮮忌廉,然後塗於已雪硬的批皮上

步驟 8
在煲內加熱牛奶,並移離火爐,但不要煲至沸騰

步驟 9
在碗內打蛋、糖、麵粉

步驟 10
在碗内打蛋,糖,面粉

步驟 11
將牛奶加入煲內,再次以低火加熱及攪勻

步驟 12
煮3分鐘,然後移離火爐,加入威士忌,並把混合物放於一旁冷卻約20分鐘

步驟 13
把香蕉切片,並用檸檬汁煎香。將香蕉排放於朱古力批皮上

步驟 14
倒入混合物,由上至下輕敲數次,除去氣泡,並加入雪櫃內冷藏2小時