食譜
焗蟹肉魚柳卷
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 31,747
DayDayCook
焗蟹肉魚柳卷
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 31,747
DayDayCook
食譜詳情
炒香的洋蔥混合蟹肉捲在魚柳內，口感非常豐富！
配料
基本配料
魚柳3 strip
洋蔥1 pc
蟹肉120 g
麵包糠30 g
蒜頭3
蛋黃醬2 tbsp
甜椒粉1 tsp
橄欖油
鹽
黑胡椒
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。
步驟 2
將洋蔥及蒜頭切碎。
步驟 3
魚柳用鹽及黑胡椒調味。
步驟 4
用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭及洋蔥炒軟，盛起放涼備用。
步驟 5
將蟹肉、蒜頭、洋蔥、麵包糠、蛋黃醬及甜椒粉拌勻。
步驟 6
將蟹肉平均鋪上魚柳，捲起放上焗盤，淋上少許橄欖油。
步驟 7
放入焗爐焗20-25分鐘或至熟透，即成。
配料
基本配料
魚柳3 strip
洋蔥1 pc
蟹肉120 g
麵包糠30 g
蒜頭3
蛋黃醬2 tbsp
甜椒粉1 tsp
橄欖油
鹽
黑胡椒
炒香的洋蔥混合蟹肉捲在魚柳內，口感非常豐富！
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。
步驟 2
將洋蔥及蒜頭切碎。
步驟 3
魚柳用鹽及黑胡椒調味。
步驟 4
用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭及洋蔥炒軟，盛起放涼備用。
步驟 5
將蟹肉、蒜頭、洋蔥、麵包糠、蛋黃醬及甜椒粉拌勻。
步驟 6
將蟹肉平均鋪上魚柳，捲起放上焗盤，淋上少許橄欖油。
步驟 7
放入焗爐焗20-25分鐘或至熟透，即成。