食譜
法式紙包焗三文魚
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 8,421
DayDayCook
法式紙包焗三文魚
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 8,421
DayDayCook
食譜詳情
祖堯教煮
配料
基本配料
三文魚柳2 pc
刁草2
檸檬1 pc
紅蘿蔔1 pc
西芹2 strip
白酒
鹽
胡椒粉
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至170度。將紅蘿蔔及西芹切條。
步驟 2
將三文魚去鱗洗淨抹乾，用鹽及胡椒粉調味。
步驟 3
將三文魚、紅蘿蔔及西芹放在牛油紙上。
步驟 4
三文魚上放上刁草、檸檬片、檸檬汁及白酒，將三文魚用牛油紙包好。
步驟 5
將三文魚放上焗盤，放入焗爐焗7-12分鐘或直至三文魚熟透，即成。
配料
基本配料
三文魚柳2 pc
刁草2
檸檬1 pc
紅蘿蔔1 pc
西芹2 strip
白酒
鹽
胡椒粉
祖堯教煮
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至170度。將紅蘿蔔及西芹切條。
步驟 2
將三文魚去鱗洗淨抹乾，用鹽及胡椒粉調味。
步驟 3
將三文魚、紅蘿蔔及西芹放在牛油紙上。
步驟 4
三文魚上放上刁草、檸檬片、檸檬汁及白酒，將三文魚用牛油紙包好。
步驟 5
將三文魚放上焗盤，放入焗爐焗7-12分鐘或直至三文魚熟透，即成。