食譜
蛋黃醬焗青口
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 19,619
DayDayCook
蛋黃醬焗青口
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 19,619
DayDayCook
食譜詳情
眾多急凍海鮮中，青口最容易處理，因為青口本身已經煮熟，加上喜歡的配料和調味即可，快捷方便。
配料
基本配料
已熟連殼青口8
洋蔥1 pc
日式蛋黃醬150 g
蔥粒1 tbsp
蜜糖1 tbsp
麵豉醬1 tsp
紅椒粉
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏200度；將洋蔥及蔥切成幼粒。
步驟 2
準備一個大碗，加入洋蔥、蔥、蜜糖、蛋黃醬及麵豉醬拌勻。
步驟 3
將調味醬平均抹在青口上。
步驟 4
灑上紅椒粉。
步驟 5
將青口放入焗爐焗至金黃色即成。
配料
基本配料
已熟連殼青口8
洋蔥1 pc
日式蛋黃醬150 g
蔥粒1 tbsp
蜜糖1 tbsp
麵豉醬1 tsp
紅椒粉
眾多急凍海鮮中，青口最容易處理，因為青口本身已經煮熟，加上喜歡的配料和調味即可，快捷方便。
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏200度；將洋蔥及蔥切成幼粒。
步驟 2
準備一個大碗，加入洋蔥、蔥、蜜糖、蛋黃醬及麵豉醬拌勻。
步驟 3
將調味醬平均抹在青口上。
步驟 4
灑上紅椒粉。
步驟 5
將青口放入焗爐焗至金黃色即成。