食譜
菠蘿焗叉燒飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 16,962
DayDayCook
菠蘿焗叉燒飯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
菠蘿2 slice
叉燒300 g
冷飯2 bowl
雞蛋2 pc
芝士碎100 g
牛油1 tbsp
鹽3 g
黑胡椒3 g
洋蔥1 pc
幹迷迭香1 tbsp
奧勒岡3 g
糖100 g
番茄1 pc
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
把飯放入鑊中，用鑊鏟將飯炒熱至粒粒分明
步驟 4
在中間挖一個洞，加入蛋
步驟 5
炒勻後，放入焗盤上
步驟 6
洋蔥切粒
步驟 7
菠蘿切粒
步驟 8
將牛油煮熔，加入洋蔥並炒至半透明
步驟 9
然後倒入番茄醬
步驟 10
當番茄醬煮熱後，放入乾迷迭香、奧勒岡及菠蘿
步驟 11
把叉燒切片，並放上飯面
步驟 12
再撤上芝士於叉燒上
步驟 13
倒入番茄醬，再撒多些芝士於表面
步驟 14
預熱焗爐200度，然後焗飯10分鐘
配料
基本配料
菠蘿2 slice
叉燒300 g
冷飯2 bowl
雞蛋2 pc
芝士碎100 g
牛油1 tbsp
鹽3 g
黑胡椒3 g
洋蔥1 pc
幹迷迭香1 tbsp
奧勒岡3 g
糖100 g
番茄1 pc
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
把飯放入鑊中，用鑊鏟將飯炒熱至粒粒分明
步驟 4
在中間挖一個洞，加入蛋
步驟 5
炒勻後，放入焗盤上
步驟 6
洋蔥切粒
步驟 7
菠蘿切粒
步驟 8
將牛油煮熔，加入洋蔥並炒至半透明
步驟 9
然後倒入番茄醬
步驟 10
當番茄醬煮熱後，放入乾迷迭香、奧勒岡及菠蘿
步驟 11
把叉燒切片，並放上飯面
步驟 12
再撤上芝士於叉燒上
步驟 13
倒入番茄醬，再撒多些芝士於表面
步驟 14
預熱焗爐200度，然後焗飯10分鐘