食譜
蘆筍沙拉
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 15,179
DayDayCook
蘆筍沙拉
時間 : 15分鐘內
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食譜詳情
配料
基本配料
蘆筍680 g
糖4 g
黑芝麻
芥辣1 tbsp
花生油
麻油2 tsp
白醋15 ml
蘋果醋1 tbsp
豉油1 tbsp
分步說明
步驟 1
將蘆筍頭尾硬的部分除去，並切段
步驟 2
在碗內，將醬汁材料混合
步驟 3
於滾水中加糖，灼蘆筍至鮮綠
步驟 4
然後過冷水
步驟 5
瀝乾及於蘆筍面淋上醬汁
步驟 6
把材料混合醬汁，撒上黑芝麻
配料
基本配料
蘆筍680 g
糖4 g
黑芝麻
芥辣1 tbsp
花生油
麻油2 tsp
白醋15 ml
蘋果醋1 tbsp
豉油1 tbsp
分步說明
步驟 1
將蘆筍頭尾硬的部分除去，並切段
步驟 2
在碗內，將醬汁材料混合
步驟 3
於滾水中加糖，灼蘆筍至鮮綠
步驟 4
然後過冷水
步驟 5
瀝乾及於蘆筍面淋上醬汁
步驟 6
把材料混合醬汁，撒上黑芝麻