紅莧菜對雙眼健康一般有著非常好的幫助，<wbr />同時鮮艷的紅色亦能令人食欲大增。今次我們要做的這道上湯浸紅莧<wbr />菜不但健康而且非常美味，做法亦很簡單呢。