食譜
赤小豆冬瓜蓮藕排骨湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 28,792
DayDayCook
赤小豆冬瓜蓮藕排骨湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
by 營養師－Sofia Lei
配料
基本配料
赤小豆1
冬瓜1
陳皮1 slice
陳皮1 pc
蓮藕1
排骨1 kg
水1500 ml
鹽
分步說明
步驟 1
陳皮泡水浸軟，刮去果瓤，洗淨
步驟 2
冬瓜去囊去籽，切大塊備用。排骨川燙過後洗淨備用
步驟 3
蓮藕搓洗後切片備用
步驟 4
鍋中放入1500毫升清水，放入所有材料，先用大火煲至水滾，再轉文火煲個半至兩小時加少許鹽調味即可
配料
基本配料
赤小豆1
冬瓜1
陳皮1 slice
陳皮1 pc
蓮藕1
排骨1 kg
水1500 ml
鹽
by 營養師－Sofia Lei
分步說明
步驟 1
陳皮泡水浸軟，刮去果瓤，洗淨
步驟 2
冬瓜去囊去籽，切大塊備用。排骨川燙過後洗淨備用
步驟 3
蓮藕搓洗後切片備用
步驟 4
鍋中放入1500毫升清水，放入所有材料，先用大火煲至水滾，再轉文火煲個半至兩小時加少許鹽調味即可