山地麥冬南棗烏雞湯，具養陰滋補功效，既補陰份，又不會燥火，適合身體並非太虛弱、不想熱氣，但希望於冬天飲用滋補藥材湯的人服用。可以每星期服用一至兩次，怕熱氣的話，一星期一次也足夠了。