食譜
日日煮播 -菠蘿芝士蛋糕
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 18,195
DayDayCook
日日煮播 -菠蘿芝士蛋糕
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
芝士餡
忌廉芝士250 g
糖30 g
罐裝菠蘿3 slice
雞蛋2 pc
裝飾
罐裝菠蘿1 slice
杏仁碎粒
餅底
消化餅70 g
牛油30 g
分步說明
步驟 1
壓碎消化餅，與溶化牛油混合，放入已鋪錫紙的餅盤上壓實，放雪櫃備用。
步驟 2
菠蘿隔水，其中3片切粒，略揸汁後分開汁及果肉。
步驟 3
忌廉芝士打滑，加入糖打勻。
步驟 4
加入蛋及2-3湯匙果汁再次打勻。
步驟 5
加入果肉拌勻，將蛋糕糊倒入餅盤，在中央放上一片菠蘿及在旁邊灑上杏仁粒裝飾。
步驟 6
放入已預熱焗爐用190℃焗30-35分鐘，置雪櫃約3小時即可享用。
配料
芝士餡
忌廉芝士250 g
糖30 g
罐裝菠蘿3 slice
雞蛋2 pc
裝飾
罐裝菠蘿1 slice
杏仁碎粒
餅底
消化餅70 g
牛油30 g
分步說明
步驟 1
壓碎消化餅，與溶化牛油混合，放入已鋪錫紙的餅盤上壓實，放雪櫃備用。
步驟 2
菠蘿隔水，其中3片切粒，略揸汁後分開汁及果肉。
步驟 3
忌廉芝士打滑，加入糖打勻。
步驟 4
加入蛋及2-3湯匙果汁再次打勻。
步驟 5
加入果肉拌勻，將蛋糕糊倒入餅盤，在中央放上一片菠蘿及在旁邊灑上杏仁粒裝飾。
步驟 6
放入已預熱焗爐用190℃焗30-35分鐘，置雪櫃約3小時即可享用。