食譜
速食學堂 - 焗薯 4 in 1
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 19,841
DayDayCook

速食學堂 - 焗薯 4 in 1
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 19,841
DayDayCook
食譜詳情
配料
鹹牛肉焗薯材料
薯仔2 pc
鹹牛肉150 g
洋蔥1 pc
水牛芝士碎30 g
明太子碎蛋焗薯材料
明太子60 g
碎蛋1 pc
蛋黃醬2 tbsp
青咖喱蝦焗薯材料
青咖哩醬2 tbsp
椰奶1 tbsp
熟蝦仁8 pc
水牛芝士碎30 g
忌廉芝士煙三文魚焗薯材料
忌廉芝士醬
煙三文魚4 slice
刁草
分步說明

步驟 1
鹹牛肉焗薯:將薯仔烚熟,切半;鹹牛肉、洋蔥粒及水牛芝士鋪上薯仔,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗至芝士溶化,即成。

步驟 2
明太子碎蛋焗薯:將薯仔烚熟,切半;明太子、一半碎蛋及蛋黃醬拌勻,鋪上薯仔,放上餘下的碎蛋,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗至表面金黃色,即成。

步驟 3
忌廉芝士煙三文魚焗薯:將薯仔烚熟,切半;忌廉芝士醬、煙三文魚及刁草鋪上薯仔,即成。

步驟 4
青咖哩蝦焗薯:將薯仔烚熟,切半;青咖哩醬、椰奶及熟蝦仁拌勻,放上薯仔,灑上水牛芝士碎,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗至芝士溶化,即成。
配料
鹹牛肉焗薯材料
薯仔2 pc
鹹牛肉150 g
洋蔥1 pc
水牛芝士碎30 g
明太子碎蛋焗薯材料
明太子60 g
碎蛋1 pc
蛋黃醬2 tbsp
青咖喱蝦焗薯材料
青咖哩醬2 tbsp
椰奶1 tbsp
熟蝦仁8 pc
水牛芝士碎30 g
忌廉芝士煙三文魚焗薯材料
忌廉芝士醬
煙三文魚4 slice
刁草
分步說明

步驟 1
鹹牛肉焗薯:將薯仔烚熟,切半;鹹牛肉、洋蔥粒及水牛芝士鋪上薯仔,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗至芝士溶化,即成。

步驟 2
明太子碎蛋焗薯:將薯仔烚熟,切半;明太子、一半碎蛋及蛋黃醬拌勻,鋪上薯仔,放上餘下的碎蛋,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗至表面金黃色,即成。

步驟 3
忌廉芝士煙三文魚焗薯:將薯仔烚熟,切半;忌廉芝士醬、煙三文魚及刁草鋪上薯仔,即成。

步驟 4
青咖哩蝦焗薯:將薯仔烚熟,切半;青咖哩醬、椰奶及熟蝦仁拌勻,放上薯仔,灑上水牛芝士碎,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗至芝士溶化,即成。