食譜
速食學堂 - 涼拌秋葵 4 in 1
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 9,905
DayDayCook
速食學堂 - 涼拌秋葵 4 in 1
時間 : 15分鐘內
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食譜詳情
配料
蜜糖芥末醬拌秋葵材料
蜜糖2 tbsp
芥末2 tbsp
蛋黃醬3 tbsp
泰式酸辣汁拌秋葵材料
魚露2 tbsp
青檸汁1 tbsp
指天椒(切碎)1 pc
砂糖1 tsp
日式柚子麻醬拌秋葵材料
芝麻沙律醬2 tbsp
白醋1 tsp
柚子醬油2 tsp
口水汁拌秋葵材料
川式麻辣醬2 tbsp
豉油1 tbsp
黑醋1 tbsp
麻油1 tsp
分步說明
步驟 1
將秋葵用鹽搓洗，汆水2-3分鐘，放入冰水冷卻，瀝乾備用。將所有醬汁材料拌勻，加入秋葵拌勻，即成。
配料
蜜糖芥末醬拌秋葵材料
蜜糖2 tbsp
芥末2 tbsp
蛋黃醬3 tbsp
泰式酸辣汁拌秋葵材料
魚露2 tbsp
青檸汁1 tbsp
指天椒(切碎)1 pc
砂糖1 tsp
日式柚子麻醬拌秋葵材料
芝麻沙律醬2 tbsp
白醋1 tsp
柚子醬油2 tsp
口水汁拌秋葵材料
川式麻辣醬2 tbsp
豉油1 tbsp
黑醋1 tbsp
麻油1 tsp
分步說明
步驟 1
將秋葵用鹽搓洗，汆水2-3分鐘，放入冰水冷卻，瀝乾備用。將所有醬汁材料拌勻，加入秋葵拌勻，即成。