食譜
健康高纖布朗尼
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 17,200
DayDayCook

健康高纖布朗尼
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 17,200
DayDayCook
食譜詳情
Sarah
很多人認為健康飲食會令到食物變得淡而無味,Sarah則希望打破這個傳統思維。受不同的健康煮食節目啟發,Sarah致力將「健康」揉合於「美食」當中,令食物在營養均衡的同時可以保持風味,在追求健康飲食的同時平衡味覺上的享受。
►更多日日煮播食譜:goo.gl/SUZWEG
配料
基本配料
紅腰豆236 g
黑朱古力100 g
蜜糖2 tbsp
雞蛋1 pc
泡打粉1 tbsp
紅桑子70 g
杏仁碎
分步說明

步驟 1
首先將蜜糖加入黑朱古力拌混調整甜度,然後用微波爐或隔水加熱方式將朱古力煮溶。

步驟 2
將所有材料包括紅腰豆、朱古力、雞蛋和泡打粉加入攪拌機打至順滑。布朗尼的基本蛋糕糊就預備好了!

步驟 3
將蛋糕糊加入焗盤掃均勻,加入紅桑子和杏仁碎。

步驟 4
用匙羹將材料輕輕壓一壓,就可以放進已預熱至150度焗爐焗18-20分鐘。

步驟 5
出爐後將布朗尼拿出放涼切件,超濃郁又健康的高纖布朗尼就完成啦!
配料
基本配料
紅腰豆236 g
黑朱古力100 g
蜜糖2 tbsp
雞蛋1 pc
泡打粉1 tbsp
紅桑子70 g
杏仁碎
Sarah
很多人認為健康飲食會令到食物變得淡而無味,Sarah則希望打破這個傳統思維。受不同的健康煮食節目啟發,Sarah致力將「健康」揉合於「美食」當中,令食物在營養均衡的同時可以保持風味,在追求健康飲食的同時平衡味覺上的享受。
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分步說明

步驟 1
首先將蜜糖加入黑朱古力拌混調整甜度,然後用微波爐或隔水加熱方式將朱古力煮溶。

步驟 2
將所有材料包括紅腰豆、朱古力、雞蛋和泡打粉加入攪拌機打至順滑。布朗尼的基本蛋糕糊就預備好了!

步驟 3
將蛋糕糊加入焗盤掃均勻,加入紅桑子和杏仁碎。

步驟 4
用匙羹將材料輕輕壓一壓,就可以放進已預熱至150度焗爐焗18-20分鐘。

步驟 5
出爐後將布朗尼拿出放涼切件,超濃郁又健康的高纖布朗尼就完成啦!