食谱
黄耳山药舞茸菇汤
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 68,947
DayDayCook
黄耳山药舞茸菇汤
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 68,947
DayDayCook
食谱详情
黄耳，又称桂花耳，有丰富胶质，能润肺养颜；而舞茸菇则可以提高身体免疫能力。这个汤水有抗衰老、养颜润肤及防癌等功效！
配料
基本配料
猪腱200 g
黄耳4 pc
山药干6 slice
干舞茸菇8 g
莲子10 g
红枣10 pc
瑶柱5 pc
盐
分步说明
步骤 1
将黄耳浸过夜至软身备用。
步骤 2
将山药干、红枣、莲子、干舞茸菇及瑶柱浸洗备用。
步骤 3
煮开一锅水，加入猪腱汆水3分钟，沥干。
步骤 4
准备一个锅，加入黄耳、舞茸菇、猪腱、山药干、红枣、莲子、瑶柱及适量清水。
步骤 5
盖上锅盖，用中火煮2小时。
步骤 6
加少许盐调味，即成。
配料
基本配料
猪腱200 g
黄耳4 pc
山药干6 slice
干舞茸菇8 g
莲子10 g
红枣10 pc
瑶柱5 pc
盐
黄耳，又称桂花耳，有丰富胶质，能润肺养颜；而舞茸菇则可以提高身体免疫能力。这个汤水有抗衰老、养颜润肤及防癌等功效！
分步说明
步骤 1
将黄耳浸过夜至软身备用。
步骤 2
将山药干、红枣、莲子、干舞茸菇及瑶柱浸洗备用。
步骤 3
煮开一锅水，加入猪腱汆水3分钟，沥干。
步骤 4
准备一个锅，加入黄耳、舞茸菇、猪腱、山药干、红枣、莲子、瑶柱及适量清水。
步骤 5
盖上锅盖，用中火煮2小时。
步骤 6
加少许盐调味，即成。