食谱
小熊维尼便当
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,762
DayDayCook
小熊维尼便当
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,762
DayDayCook
食谱详情
by WingWing
配料
基本配料
珍珠米饭150 g
西兰花5
鸡蛋1 pc
寿司醋1 tsp
紫菜1 slice
茄汁
油
盐
糖
免治牛肉140 g
免治猪肉70 g
即食燕麦片1 tbsp
洋葱碎15 g
清水1.5 tbsp
调味料
芝士粉2 tsp
豉油2 tsp
味醂1.5 tsp
胡椒粉
糖0.5 tsp
油2 tsp
粟粉2 tsp
分步说明
步骤 1
寿司醋倒入热饭内拌匀。
步骤 2
将猪肉及牛肉放于大碗内，加入清水以同一方向搅拌直至有黏性，然后加入洋葱碎及燕麦拌匀，最后倒入所有调味继续拌匀。
步骤 3
分成6份。
步骤 4
搓成小圆饼。
步骤 5
份量可以多做些，将每个小肉饼用保鲜纸独立包装好，再放入密实袋，冷涷保存。
步骤 6
将小肉饼煎至两面金黄色，然后加入少许水并盖上盖子，以小火煮6-7分钟至熟透。
步骤 7
西兰花煮熟。
步骤 8
蛋皮切成粗的长条装。
步骤 9
将蛋皮包在饭团上 ，然后包回保鲜纸定型。
步骤 10
剪出眼睛及眉毛等。
步骤 11
将饭团及配菜放入盒内，贴上紫菜便完成。
配料
基本配料
珍珠米饭150 g
西兰花5
鸡蛋1 pc
寿司醋1 tsp
紫菜1 slice
茄汁
油
盐
糖
免治牛肉140 g
免治猪肉70 g
即食燕麦片1 tbsp
洋葱碎15 g
清水1.5 tbsp
调味料
芝士粉2 tsp
豉油2 tsp
味醂1.5 tsp
胡椒粉
糖0.5 tsp
油2 tsp
粟粉2 tsp
by WingWing
分步说明
步骤 1
寿司醋倒入热饭内拌匀。
步骤 2
将猪肉及牛肉放于大碗内，加入清水以同一方向搅拌直至有黏性，然后加入洋葱碎及燕麦拌匀，最后倒入所有调味继续拌匀。
步骤 3
分成6份。
步骤 4
搓成小圆饼。
步骤 5
份量可以多做些，将每个小肉饼用保鲜纸独立包装好，再放入密实袋，冷涷保存。
步骤 6
将小肉饼煎至两面金黄色，然后加入少许水并盖上盖子，以小火煮6-7分钟至熟透。
步骤 7
西兰花煮熟。
步骤 8
蛋皮切成粗的长条装。
步骤 9
将蛋皮包在饭团上 ，然后包回保鲜纸定型。
步骤 10
剪出眼睛及眉毛等。
步骤 11
将饭团及配菜放入盒内，贴上紫菜便完成。