食谱

莲子绿豆马蹄爽

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 66,678

DayDayCook

莲子绿豆马蹄爽

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莲子绿豆马蹄爽

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 66,678

DayDayCook

食谱详情

绿豆性寒味甘，有助清热下火，与清甜的马蹄一同煮成糖水，十分美味。

配料

基本配料

去皮绿豆50 g

莲子30 g

干百合20 g

马蹄粉10 g

马蹄5 pc

水1000 ml

冰糖

分步说明

步骤 1

步骤 1

将去皮绿豆、莲子及干百合浸洗，沥干备用。将马蹄切粒备用。

步骤 2

步骤 2

准备一锅水，加入去皮绿豆、莲子、干百合及马蹄，用中火煮开，转中小火煮30分钟。

步骤 3

步骤 3

加入冰糖煮至融化。

步骤 4

步骤 4

将马蹄粉及1汤匙水拌匀，加入锅中拌匀及煮至糖水稍为粘稠，即成。

配料

基本配料

去皮绿豆50 g

莲子30 g

干百合20 g

马蹄粉10 g

马蹄5 pc

水1000 ml

冰糖

绿豆性寒味甘，有助清热下火，与清甜的马蹄一同煮成糖水，十分美味。

分步说明

步骤 1

步骤 1

将去皮绿豆、莲子及干百合浸洗，沥干备用。将马蹄切粒备用。

步骤 2

步骤 2

准备一锅水，加入去皮绿豆、莲子、干百合及马蹄，用中火煮开，转中小火煮30分钟。

步骤 3

步骤 3

加入冰糖煮至融化。

步骤 4

步骤 4

将马蹄粉及1汤匙水拌匀，加入锅中拌匀及煮至糖水稍为粘稠，即成。