食谱详情

格仔饼

配料

基本配料

鸡蛋1 pc

面粉

全脂牛奶200 ml

植物油60 ml

泡打粉2 tsp

盐2 g

云呢拿油1 tbsp

炼奶25 ml

花生酱2 tbsp

酱15 g

糖25 g

分步说明

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 1

在搅拌碗内把鸡蛋打发至松软

步骤 2

然后加入牛奶、面粉、糖、泡打粉及盐。打发至材料完全混和，再加入植物油及云呢拿油

步骤 3

把面蛋浆倒入量杯，以方便倒进格仔饼机内

步骤 4

根据格仔饼机的指引，中火预热格仔饼铁饼模

步骤 5

把面蛋浆倒入预热好的铁饼模中

步骤 6

烤焗大约4-5分钟至呈金黄色

步骤 7

当格仔饼还热的时候，按个人口味涂上花生酱、牛油、炼奶及糖

步骤 8

趁热享用