食谱
越式蔗虾
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 27,013
DayDayCook

越式蔗虾
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 27,013
DayDayCook
食谱详情
都市人生活压力大,工作时间又长,不好好地让自己发泄情绪,很容易令情绪爆发!你又会用什么方法减压呢?不如试试砸虾蓉,减压又有满足感!
配料
基本配料
甘蔗2
虾滑250 g
蛋白1 pc
生粉5 tbsp
砂糖2 tsp
鱼露1 tsp
香油1 tsp
油
盐
分步说明

步骤 1
预热烤箱至摄氏220度,烤盘铺上钖纸备用。

步骤 2
将甘蔗切成10厘米长条,九层塔叶切碎备用。

步骤 3
将虾滑、九层塔叶、蛋白、生粉、砂糖、盐、胡椒粉、鱼露及香油拌匀,放入冰箱冷藏1小时。

步骤 4
将虾滑分成等分,包住甘蔗,甘蔗两端预留2厘米。

步骤 5
放上烤盘,蔗虾扫上油,放入烤箱烤10-12分钟或至金黄色。

步骤 6
即成
配料
基本配料
甘蔗2
虾滑250 g
蛋白1 pc
生粉5 tbsp
砂糖2 tsp
鱼露1 tsp
香油1 tsp
油
盐
都市人生活压力大,工作时间又长,不好好地让自己发泄情绪,很容易令情绪爆发!你又会用什么方法减压呢?不如试试砸虾蓉,减压又有满足感!
分步说明

步骤 1
预热烤箱至摄氏220度,烤盘铺上钖纸备用。

步骤 2
将甘蔗切成10厘米长条,九层塔叶切碎备用。

步骤 3
将虾滑、九层塔叶、蛋白、生粉、砂糖、盐、胡椒粉、鱼露及香油拌匀,放入冰箱冷藏1小时。

步骤 4
将虾滑分成等分,包住甘蔗,甘蔗两端预留2厘米。

步骤 5
放上烤盘,蔗虾扫上油,放入烤箱烤10-12分钟或至金黄色。

步骤 6
即成