食谱
越南春卷
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 468
DayDayCook
越南春卷
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 468
DayDayCook
食谱详情
今天为大家带来一道越南春卷，鲜艳的颜色和清爽的口感让你在夏天也一定胃口大开！
配料
基本配料
春卷皮3 pkt
虾仁10 pc
芒果1
黄瓜1 strip
胡萝卜1 pc
薄荷叶5
柠檬1 pc
蒜茸3 g
温水10 tbsp
鱼露2 tsp
白醋20 ml
砂糖3 tsp
盐5 g
新鲜红辣椒4 pc
分步说明
步骤 1
把黄瓜和胡萝卜切成丝。
步骤 2
把黄瓜和胡萝卜切成丝。
步骤 3
把芒果去皮切条。
步骤 4
用水把虾煮熟，沥干备用。
步骤 5
把越南春卷皮放在水中泡软取出，不用久泡，否则很容易碎。
步骤 6
上面放上薄荷，芒果，黄瓜，胡萝卜和虾仁，然后包起来。
步骤 7
把包好的春卷对半切开。
步骤 8
在一个杯子里，加入所有调料，包括鱼露、水、白醋、白糖、盐，然后搅拌到砂糖完全融化就可以了。
步骤 9
再加入柠檬汁和红辣椒。这样就完成了。
步骤 10
再加入柠檬汁和红辣椒。这样就完成了。
配料
基本配料
春卷皮3 pkt
虾仁10 pc
芒果1
黄瓜1 strip
胡萝卜1 pc
薄荷叶5
柠檬1 pc
蒜茸3 g
温水10 tbsp
鱼露2 tsp
白醋20 ml
砂糖3 tsp
盐5 g
新鲜红辣椒4 pc
今天为大家带来一道越南春卷，鲜艳的颜色和清爽的口感让你在夏天也一定胃口大开！
分步说明
步骤 1
把黄瓜和胡萝卜切成丝。
步骤 2
把黄瓜和胡萝卜切成丝。
步骤 3
把芒果去皮切条。
步骤 4
用水把虾煮熟，沥干备用。
步骤 5
把越南春卷皮放在水中泡软取出，不用久泡，否则很容易碎。
步骤 6
上面放上薄荷，芒果，黄瓜，胡萝卜和虾仁，然后包起来。
步骤 7
把包好的春卷对半切开。
步骤 8
在一个杯子里，加入所有调料，包括鱼露、水、白醋、白糖、盐，然后搅拌到砂糖完全融化就可以了。
步骤 9
再加入柠檬汁和红辣椒。这样就完成了。
步骤 10
再加入柠檬汁和红辣椒。这样就完成了。