食谱
越式柚子虾沙拉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 12,522
DayDayCook


越式柚子虾沙拉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 12,522
DayDayCook
食谱详情
这个越南风格的沙拉在炎热的夏天吃就最佳。这个沙拉汁是以青宁为主要材料,所以味道非常开胃。配上鲜虾的口感更是令人耳目一新。让这个沙拉带有东南亚地区的风味食材就是鱼露和炸葱头片。
配料
基本配料
西柚2 pc
虾10 pc
胡萝卜1 pc
香菜
葱
干葱
沙拉汁
蒜末
干葱1 pc
青柠汁1 pc
水2 tbsp
鱼露5 tsp
砂糖4 tsp
指天椒1 pc
分步说明

步骤 1
虾灼熟切一半备用

步骤 2
蔬菜切丝约1-2寸长

步骤 3
将西柚去皮

步骤 4
挖出果肉备用

步骤 5
沙律汁做法:切碎蒜头、干葱

步骤 6
将所有酱汁材料捞匀,并确定糖已溶好

步骤 7
将所有沙律材料捞匀,洒上沙拉汁,配上炸葱片

步骤 8
即成
配料
基本配料
西柚2 pc
虾10 pc
胡萝卜1 pc
香菜
葱
干葱
沙拉汁
蒜末
干葱1 pc
青柠汁1 pc
水2 tbsp
鱼露5 tsp
砂糖4 tsp
指天椒1 pc
这个越南风格的沙拉在炎热的夏天吃就最佳。这个沙拉汁是以青宁为主要材料,所以味道非常开胃。配上鲜虾的口感更是令人耳目一新。让这个沙拉带有东南亚地区的风味食材就是鱼露和炸葱头片。
分步说明

步骤 1
虾灼熟切一半备用

步骤 2
蔬菜切丝约1-2寸长

步骤 3
将西柚去皮

步骤 4
挖出果肉备用

步骤 5
沙律汁做法:切碎蒜头、干葱

步骤 6
将所有酱汁材料捞匀,并确定糖已溶好

步骤 7
将所有沙律材料捞匀,洒上沙拉汁,配上炸葱片

步骤 8
即成