食谱
越式扎肉三文治
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,020
DayDayCook
越式扎肉三文治
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,020
DayDayCook
食谱详情
配料
酸菜腌料
盐1 tsp
糖62 g
白醋125 ml
装饰食材
法包2 pc
芫茜
红萝卜1 pc
洋葱1 pc
青瓜1 strip
扎肉1
蛋黄酱2 tbsp
是拉差1 tbsp
分步说明
步骤 1
将红萝卜和洋葱切幼条。青瓜和扎肉切片。
步骤 2
将红萝卜和洋葱条放到碗中，加入盐放置15分钟出水备用。
步骤 3
榨乾水分後，加入白醋丶糖和盐捞匀，放入雪柜腌30分钟。
步骤 4
将法包横切一半，扫上一层橄榄油，放入200度焗炉焗10分钟至香脆。
步骤 5
混合蛋黄酱和是拉差酱。
步骤 6
搽上法包，放上青瓜片丶扎肉丶酸红萝卜丶洋葱和芫茜即成。
配料
酸菜腌料
盐1 tsp
糖62 g
白醋125 ml
装饰食材
法包2 pc
芫茜
红萝卜1 pc
洋葱1 pc
青瓜1 strip
扎肉1
蛋黄酱2 tbsp
是拉差1 tbsp
分步说明
步骤 1
将红萝卜和洋葱切幼条。青瓜和扎肉切片。
步骤 2
将红萝卜和洋葱条放到碗中，加入盐放置15分钟出水备用。
步骤 3
榨乾水分後，加入白醋丶糖和盐捞匀，放入雪柜腌30分钟。
步骤 4
将法包横切一半，扫上一层橄榄油，放入200度焗炉焗10分钟至香脆。
步骤 5
混合蛋黄酱和是拉差酱。
步骤 6
搽上法包，放上青瓜片丶扎肉丶酸红萝卜丶洋葱和芫茜即成。