蔬菜和豆腐看似有些寡淡，不过合理的搭配和巧妙地烹饪就可以玩出不同的花样。就像是这个蔬菜豆腐饼。菠菜和豆腐的搭配，补钙健骨，放入提鲜的香菇，激发出豆腐的香气来。又有燕麦的配合，增强了饱腹感。有时候，可以在家改变一下口味的哦。