食谱
惹味素冬阴功汤
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 15,842
DayDayCook
惹味素冬阴功汤
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 15,842
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
泰式柠檬叶7 pc
小辣椒3 pc
香茅5 pc
青柠1 pc
南姜40 g
粟米仔8 pc
秀珍菇5 pc
小番茄8 pc
芫荽
豉油3 tbsp
椰奶60 ml
泰式辣椒酱2 tbsp
水1300 ml
分步说明
步骤 1
将小番茄和粟米仔切半，草菇和南姜切片。
步骤 2
香茅切去底部去衣，用刀背拍松然後切小段。
步骤 3
柠檬叶切细片。小辣椒拍松。
步骤 4
煲滚水，先加入香茅丶小辣椒丶秀珍菇丶南姜和粟米仔煲5分钟。
步骤 5
加入豉油和辣椒酱调味。
步骤 6
加入柠檬叶丶番茄仔煮2-3分钟。
步骤 7
加入椰奶搅匀，最後加青柠汁和芫荽即可。
配料
基本配料
泰式柠檬叶7 pc
小辣椒3 pc
香茅5 pc
青柠1 pc
南姜40 g
粟米仔8 pc
秀珍菇5 pc
小番茄8 pc
芫荽
豉油3 tbsp
椰奶60 ml
泰式辣椒酱2 tbsp
水1300 ml
分步说明
步骤 1
将小番茄和粟米仔切半，草菇和南姜切片。
步骤 2
香茅切去底部去衣，用刀背拍松然後切小段。
步骤 3
柠檬叶切细片。小辣椒拍松。
步骤 4
煲滚水，先加入香茅丶小辣椒丶秀珍菇丶南姜和粟米仔煲5分钟。
步骤 5
加入豉油和辣椒酱调味。
步骤 6
加入柠檬叶丶番茄仔煮2-3分钟。
步骤 7
加入椰奶搅匀，最後加青柠汁和芫荽即可。