食谱

素担担面

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 20,714

DayDayCook

素担担面

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素担担面

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

担担面是川味美食，受到大家的喜爱，今天介绍的这道素担担面，让素食者也能够品尝到这道美味。

配料

基本配料

担担面120 g

姜10 g

豆芽10 g

小白菜60 g

香菜2 strip

素高汤500 ml

开水200 ml

盐10 g

花生碎80 g

熟芝麻20 g

麻油1 tsp

红油1 tbsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料 (点击查看大图）

步骤 2

步骤 2

香菜切碎

步骤 3

步骤 3

小白菜对半切

步骤 4

步骤 4

姜切丝

步骤 5

步骤 5

出水小白菜

步骤 6

步骤 6

之后再出水豆芽

步骤 7

步骤 7

准备另外一锅水

步骤 8

步骤 8

直到面条变软

步骤 9

步骤 9

煮滚鸡汤

步骤 10

步骤 10

加入小白菜和豆芽

步骤 11

步骤 11

倒入鸡汤

步骤 12

步骤 12

放入面条

步骤 13

步骤 13

淋上芝麻油，辣椒油

步骤 14

步骤 14

即成

配料

基本配料

担担面120 g

姜10 g

豆芽10 g

小白菜60 g

香菜2 strip

素高汤500 ml

开水200 ml

盐10 g

花生碎80 g

熟芝麻20 g

麻油1 tsp

红油1 tbsp

担担面是川味美食，受到大家的喜爱，今天介绍的这道素担担面，让素食者也能够品尝到这道美味。

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料 (点击查看大图）

步骤 2

步骤 2

香菜切碎

步骤 3

步骤 3

小白菜对半切

步骤 4

步骤 4

姜切丝

步骤 5

步骤 5

出水小白菜

步骤 6

步骤 6

之后再出水豆芽

步骤 7

步骤 7

准备另外一锅水

步骤 8

步骤 8

直到面条变软

步骤 9

步骤 9

煮滚鸡汤

步骤 10

步骤 10

加入小白菜和豆芽

步骤 11

步骤 11

倒入鸡汤

步骤 12

步骤 12

放入面条

步骤 13

步骤 13

淋上芝麻油，辣椒油

步骤 14

步骤 14

即成