食谱
蔬菜猪肉卷
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,642
DayDayCook
蔬菜猪肉卷
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,642
DayDayCook
食谱详情
很多人喜欢吃猪肉但是又担心油腻，今天就给大家推荐一道解馋又不腻口的蔬菜猪肉卷。
配料
基本配料
猪肉（薄片）160 g
胡萝卜1 pc
芹菜20 g
香菇5 pc
芝麻
盐3 g
麻酱3 tbsp
生抽2 tbsp
糖5 g
芝麻油10 ml
水20 ml
分步说明
步骤 1
芹菜切段，胡萝卜去皮切条，香菇切片；
步骤 2
芹菜切段，胡萝卜去皮切条，香菇切片；
步骤 3
将芹菜和胡萝卜炒至半熟盛出；
步骤 4
炒香菇至金黄色盛出；
步骤 5
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 6
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 7
把猪肉卷煎成金黄色；
步骤 8
然后制作酱汁，在芝麻酱中加入生抽、糖、芝麻油、盐和水，搅拌均匀；
步骤 9
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 10
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 11
然后制作酱汁，在芝麻酱中加入生抽、糖、芝麻油、盐和水，搅拌均匀；
步骤 12
把酱汁淋在猪肉卷上，撒少许芝麻，即成。
配料
基本配料
猪肉（薄片）160 g
胡萝卜1 pc
芹菜20 g
香菇5 pc
芝麻
盐3 g
麻酱3 tbsp
生抽2 tbsp
糖5 g
芝麻油10 ml
水20 ml
很多人喜欢吃猪肉但是又担心油腻，今天就给大家推荐一道解馋又不腻口的蔬菜猪肉卷。
分步说明
步骤 1
芹菜切段，胡萝卜去皮切条，香菇切片；
步骤 2
芹菜切段，胡萝卜去皮切条，香菇切片；
步骤 3
将芹菜和胡萝卜炒至半熟盛出；
步骤 4
炒香菇至金黄色盛出；
步骤 5
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 6
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 7
把猪肉卷煎成金黄色；
步骤 8
然后制作酱汁，在芝麻酱中加入生抽、糖、芝麻油、盐和水，搅拌均匀；
步骤 9
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 10
当蔬菜放凉之后，将猪肉平铺，把蔬菜摆在猪肉上卷好；
步骤 11
然后制作酱汁，在芝麻酱中加入生抽、糖、芝麻油、盐和水，搅拌均匀；
步骤 12
把酱汁淋在猪肉卷上，撒少许芝麻，即成。