食谱
素食薄饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 10,232
DayDayCook

素食薄饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 10,232
DayDayCook
食谱详情
Amy
不单喜欢带给身边人欢笑,她同时喜欢将简易食谱分享给所有人,只因她深信「笑容」和「美食」都是世界上不同人士之间的共同语言。为了与更多人分享如何运用简易方法煮出好味道,Amy早年开设YouTube频道,希望透过频道令大家勇敢踏入厨房,感受煮食的乐趣。
►更多日日煮播食谱:goo.gl/SUZWEG
配料
配料
茄汁3 tbsp
韩式辣酱1 tsp
番茄1 pc
洋蔥1 pc
黑胡椒
盐
什香草
意大利黑醋酱
薄饼批底材料
中筋面粉300 g
暖水55 g
糖1 tsp
盐1 tsp
乾酵母2 g
油1 tbsp
分步说明

步骤 1
混合所有薄饼面团材料,搓约5分钟至面团接面光滑。

步骤 2
把面团放入碗中,盖上保鲜纸,温处发酵45分钟至一倍大。

步骤 3
番茄和洋葱切片,你可以按个人喜好加入喜欢的食材。

步骤 4
混合茄汁和韩式辣酱成薄饼酱汁。

步骤 5
把面团排气,用面棍压平至9寸饼皮。

步骤 6
涂上薄饼酱汁,再放上番茄丶洋葱丶黑胡椒丶 盐和什香草。

步骤 7
温处发酵20分钟。

步骤 8
放入已预热200’C焗炉,焗18-20分钟。

步骤 9
再淋上意大利黑醋酱,完成!
配料
配料
茄汁3 tbsp
韩式辣酱1 tsp
番茄1 pc
洋蔥1 pc
黑胡椒
盐
什香草
意大利黑醋酱
薄饼批底材料
中筋面粉300 g
暖水55 g
糖1 tsp
盐1 tsp
乾酵母2 g
油1 tbsp
Amy
不单喜欢带给身边人欢笑,她同时喜欢将简易食谱分享给所有人,只因她深信「笑容」和「美食」都是世界上不同人士之间的共同语言。为了与更多人分享如何运用简易方法煮出好味道,Amy早年开设YouTube频道,希望透过频道令大家勇敢踏入厨房,感受煮食的乐趣。
►更多日日煮播食谱:goo.gl/SUZWEG
分步说明

步骤 1
混合所有薄饼面团材料,搓约5分钟至面团接面光滑。

步骤 2
把面团放入碗中,盖上保鲜纸,温处发酵45分钟至一倍大。

步骤 3
番茄和洋葱切片,你可以按个人喜好加入喜欢的食材。

步骤 4
混合茄汁和韩式辣酱成薄饼酱汁。

步骤 5
把面团排气,用面棍压平至9寸饼皮。

步骤 6
涂上薄饼酱汁,再放上番茄丶洋葱丶黑胡椒丶 盐和什香草。

步骤 7
温处发酵20分钟。

步骤 8
放入已预热200’C焗炉,焗18-20分钟。

步骤 9
再淋上意大利黑醋酱,完成!