食谱
香草杏仁奶酪脆
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 45,529
DayDayCook

香草杏仁奶酪脆
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 45,529
DayDayCook
食谱详情
奶酪是一种发酵的牛奶制品,其浓度比酸奶更高,营养价值也因此更加丰富。奶酪在西方是百搭的经典,可做西餐配料,也可单独作为主菜,还可以化身为孩子们最爱的下午茶甜点。当清甜的杏仁邂逅浓香的奶酪,加上丝丝香草调味,一道简单的小零食香草杏仁奶酪脆就甜蜜出炉啦!
配料
基本配料
马苏里拉奶酪80 g
杏仁5 g
现磨黑胡椒碎3 g
香草碎3 g
砂糖
分步说明

步骤 1
马苏里拉奶酪擦成丝备用(如果使用的是奶酪丝即可省略此步)

步骤 2
将杏仁捣碎备用

步骤 3
在烤盘上铺上烘培纸,将奶酪丝分摊成直径8cm 左右的小堆,小堆之间间隔3cm 左右。

步骤 4
均匀撒上少许杏仁碎、白砂糖和香草碎,磨一些黑胡椒碎在上面

步骤 5
烤箱上下火预热到200 ℃,将烤盘移入烤箱中,烤2~3钟至奶酪融化起小泡,表面稍微焦黄,取出即可。
配料
基本配料
马苏里拉奶酪80 g
杏仁5 g
现磨黑胡椒碎3 g
香草碎3 g
砂糖
奶酪是一种发酵的牛奶制品,其浓度比酸奶更高,营养价值也因此更加丰富。奶酪在西方是百搭的经典,可做西餐配料,也可单独作为主菜,还可以化身为孩子们最爱的下午茶甜点。当清甜的杏仁邂逅浓香的奶酪,加上丝丝香草调味,一道简单的小零食香草杏仁奶酪脆就甜蜜出炉啦!
分步说明

步骤 1
马苏里拉奶酪擦成丝备用(如果使用的是奶酪丝即可省略此步)

步骤 2
将杏仁捣碎备用

步骤 3
在烤盘上铺上烘培纸,将奶酪丝分摊成直径8cm 左右的小堆,小堆之间间隔3cm 左右。

步骤 4
均匀撒上少许杏仁碎、白砂糖和香草碎,磨一些黑胡椒碎在上面

步骤 5
烤箱上下火预热到200 ℃,将烤盘移入烤箱中,烤2~3钟至奶酪融化起小泡,表面稍微焦黄,取出即可。