食谱
土耳其烤虾翅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 19,744
DayDayCook

土耳其烤虾翅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 19,744
DayDayCook
食谱详情
如果你想在一道菜中既吃到鸡又吃到虾那么一定不能错过这道土耳其烤虾翅。将腌好的虾肉塞到鸡翅里配以烤肉酱,经过烤箱的烘焙,将虾肉的鲜味渗透进鸡肉的美味,一道地中海风格的烤肉大餐给你视觉上的第一冲击,绝对让你忍不住有大快朵颐的冲动,一口咬下去,鸡肉虾肉混合的风味溢满口腔,回味无穷。
配料
基本配料
鸡全翅4 pc
大虾10 pc
料酒3 tbsp
盐10 g
黑胡椒粗粒10 g
烤肉酱40 g
分步说明

步骤 1
烤箱预热200度,大虾去头去尾,剥壳,去虾线。

步骤 2
用料酒、盐、黑胡椒腌制虾仁,10分钟。

步骤 3
用刀一边把肉和骨头割开,一边把肉往下剥,剥到底。拧转骨头把它拆出来. 剥鸡翅可以用大刀、小刀、剪刀,尽量保持鸡翅的完整。

步骤 4
把腌好的虾仁塞到鸡翅里,根据鸡翅和虾仁的大小决定塞几个,用牙签封住开口。
配料
基本配料
鸡全翅4 pc
大虾10 pc
料酒3 tbsp
盐10 g
黑胡椒粗粒10 g
烤肉酱40 g
如果你想在一道菜中既吃到鸡又吃到虾那么一定不能错过这道土耳其烤虾翅。将腌好的虾肉塞到鸡翅里配以烤肉酱,经过烤箱的烘焙,将虾肉的鲜味渗透进鸡肉的美味,一道地中海风格的烤肉大餐给你视觉上的第一冲击,绝对让你忍不住有大快朵颐的冲动,一口咬下去,鸡肉虾肉混合的风味溢满口腔,回味无穷。
分步说明

步骤 1
烤箱预热200度,大虾去头去尾,剥壳,去虾线。

步骤 2
用料酒、盐、黑胡椒腌制虾仁,10分钟。

步骤 3
用刀一边把肉和骨头割开,一边把肉往下剥,剥到底。拧转骨头把它拆出来. 剥鸡翅可以用大刀、小刀、剪刀,尽量保持鸡翅的完整。

步骤 4
把腌好的虾仁塞到鸡翅里,根据鸡翅和虾仁的大小决定塞几个,用牙签封住开口。