食谱
吞拿鱼牛油果柑橘渍
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 10,429
DayDayCook
吞拿鱼牛油果柑橘渍
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 10,429
DayDayCook
食谱详情
吞拿鱼牛油果柑橘渍
配料
基本配料
吞拿鱼刺身300 g
红洋葱1 pc
牛油果1 pc
青柠(榨汁)2 pc
香菜20 g
盐
分步说明
步骤 1
红洋葱切幼丝
步骤 2
芫茜切碎
步骤 3
牛油果切一半，把果核除去并去皮，切条
步骤 4
吞拿鱼刺身冷冻大约15-20分钟直至肉质变实，然后切条
步骤 5
把红洋葱、青柠汁及吞拿鱼加入搅拌碗内，轻轻拌匀
步骤 6
用保鲜纸封好，放入雪柜冷藏45分钟，每15分钟搅拌一次以避免材料变色
步骤 7
享用前才加入牛油果及芫茜，以避免牛油果变色，最后以盐调味
步骤 8
即可上碟
配料
基本配料
吞拿鱼刺身300 g
红洋葱1 pc
牛油果1 pc
青柠(榨汁)2 pc
香菜20 g
盐
吞拿鱼牛油果柑橘渍
分步说明
步骤 1
红洋葱切幼丝
步骤 2
芫茜切碎
步骤 3
牛油果切一半，把果核除去并去皮，切条
步骤 4
吞拿鱼刺身冷冻大约15-20分钟直至肉质变实，然后切条
步骤 5
把红洋葱、青柠汁及吞拿鱼加入搅拌碗内，轻轻拌匀
步骤 6
用保鲜纸封好，放入雪柜冷藏45分钟，每15分钟搅拌一次以避免材料变色
步骤 7
享用前才加入牛油果及芫茜，以避免牛油果变色，最后以盐调味
步骤 8
即可上碟