食谱
黑松露虾仁炒蛋
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 15,404
DayDayCook
黑松露虾仁炒蛋
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 15,404
DayDayCook
食谱详情
黑松露虾仁炒蛋
配料
基本配料
蛋4 pc
虾150 g
盐1 tsp
胡椒粉1 tsp
绍兴酒1 tsp
黑松露酱1 tsp
分步说明
步骤 1
用盐、胡椒粉及绍兴酒腌虾15分钟
步骤 2
加入一小撮盐、胡椒粉于蛋中，并打拂
步骤 3
先烧热油镬，加入虾及炒至肉色变粉红
步骤 4
盛起备用
步骤 5
在另一只镬里，先以中火烧，加入油及炒蛋
步骤 6
当蛋煮至半熟时，放回虾肉于镬中
步骤 7
加入黑松露酱
步骤 8
拌匀，即成
配料
基本配料
蛋4 pc
虾150 g
盐1 tsp
胡椒粉1 tsp
绍兴酒1 tsp
黑松露酱1 tsp
黑松露虾仁炒蛋
分步说明
步骤 1
用盐、胡椒粉及绍兴酒腌虾15分钟
步骤 2
加入一小撮盐、胡椒粉于蛋中，并打拂
步骤 3
先烧热油镬，加入虾及炒至肉色变粉红
步骤 4
盛起备用
步骤 5
在另一只镬里，先以中火烧，加入油及炒蛋
步骤 6
当蛋煮至半熟时，放回虾肉于镬中
步骤 7
加入黑松露酱
步骤 8
拌匀，即成