食谱
番茄鸡丝小面团
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,791
DayDayCook
番茄鸡丝小面团
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,791
DayDayCook
食谱详情
前一晚吃剩的鸡肉还可以这样煮！小面团配上番茄鸡丝汤底，滋味满满！
配料
基本配料
蛋浆40 ml
鸡蛋1 pc
鸡胸肉丝30 g
番茄汁360 ml
面粉150 g
水100 ml
麻油5 ml
盐3 g
鸡汤500 ml
葱花3 g
小白菜4
分步说明
步骤 1
将青菜切丝待用
步骤 2
面粉放入碗中加入水、鸡蛋搅成面糊
步骤 3
热锅冷油加入鸡丝煸炒，倒入统一番茄汁和鸡汤烧开
步骤 4
将面团用勺子制成面疙瘩，放入汤内煮熟浮
步骤 5
加入青菜丝、蛋液、盐再煮3分钟出锅
步骤 6
撒上葱花，淋上香油即可
配料
基本配料
蛋浆40 ml
鸡蛋1 pc
鸡胸肉丝30 g
番茄汁360 ml
面粉150 g
水100 ml
麻油5 ml
盐3 g
鸡汤500 ml
葱花3 g
小白菜4
前一晚吃剩的鸡肉还可以这样煮！小面团配上番茄鸡丝汤底，滋味满满！
分步说明
步骤 1
将青菜切丝待用
步骤 2
面粉放入碗中加入水、鸡蛋搅成面糊
步骤 3
热锅冷油加入鸡丝煸炒，倒入统一番茄汁和鸡汤烧开
步骤 4
将面团用勺子制成面疙瘩，放入汤内煮熟浮
步骤 5
加入青菜丝、蛋液、盐再煮3分钟出锅
步骤 6
撒上葱花，淋上香油即可