热爱酸甜口味的一定不能错过这道番茄炖牛肋骨。牛肉做法多样，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，炖牛肉最好的部分是牛肋条，其肥瘦适中，口感扎实。 这道炖菜整体色泽红亮，牛肉软绵香嫩，天冷了，酸甜的番茄牛肋汤一定让你胃口大开。