食谱
三杯杏鲍菇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 63,583
DayDayCook
三杯杏鲍菇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 63,583
DayDayCook
食谱详情
吃腻了三杯鸡？就来做个素食版本的三杯杏鲍菇吧，同样多汁又美味！
配料
基本配料
杏鲍菇250 g
红尖椒1 strip
九层塔叶
姜3 slice
蒜头5
生抽2 tbsp
米酒2 tbsp
麻油1 tsp
麻油1 tsp
冰糖20 g
分步说明
步骤 1
杏鲍菇切件；红尖椒切片；蒜头拍扁。
步骤 2
准备一个锅，加入麻油，用中火加热，加入姜片及蒜头炒香。
步骤 3
加入杏鲍菇炒香。
步骤 4
加入生抽、米酒及冰糖拌匀煮至收汁。
步骤 5
加入红尖椒及九层塔炒匀，装盘即成。
配料
基本配料
杏鲍菇250 g
红尖椒1 strip
九层塔叶
姜3 slice
蒜头5
生抽2 tbsp
米酒2 tbsp
麻油1 tsp
麻油1 tsp
冰糖20 g
吃腻了三杯鸡？就来做个素食版本的三杯杏鲍菇吧，同样多汁又美味！
分步说明
步骤 1
杏鲍菇切件；红尖椒切片；蒜头拍扁。
步骤 2
准备一个锅，加入麻油，用中火加热，加入姜片及蒜头炒香。
步骤 3
加入杏鲍菇炒香。
步骤 4
加入生抽、米酒及冰糖拌匀煮至收汁。
步骤 5
加入红尖椒及九层塔炒匀，装盘即成。