食谱
泰式烧猪颈肉
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 27,336
DayDayCook
泰式烧猪颈肉
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 27,336
DayDayCook
食谱详情
泰式烧猪颈肉
配料
基本配料
猪颈肉400
九层塔2 pc
蒜3
蚝油2 tsp
茴香籽5 tbsp
黄糖2 tbsp
鱼露1 tsp
新鲜芫茜1 tbsp
泰国辣椒(刴碎)2 strip
香茅2 pc
盐5 g
胡椒粉5 tsp
分步说明
步骤 1
把蒜及芫茜切碎
步骤 2
将香茅切粒
步骤 3
把九层塔切碎
步骤 4
把腌料混合，并放入密实袋中
步骤 5
加入猪颈肉，与腌料混合
步骤 6
放入雪柜冷藏至过夜
步骤 7
把镬烧热
步骤 8
煎猪颈肉至两面金黄，每面约煎3-4分钟至全熟
配料
基本配料
猪颈肉400
九层塔2 pc
蒜3
蚝油2 tsp
茴香籽5 tbsp
黄糖2 tbsp
鱼露1 tsp
新鲜芫茜1 tbsp
泰国辣椒(刴碎)2 strip
香茅2 pc
盐5 g
胡椒粉5 tsp
泰式烧猪颈肉
分步说明
步骤 1
把蒜及芫茜切碎
步骤 2
将香茅切粒
步骤 3
把九层塔切碎
步骤 4
把腌料混合，并放入密实袋中
步骤 5
加入猪颈肉，与腌料混合
步骤 6
放入雪柜冷藏至过夜
步骤 7
把镬烧热
步骤 8
煎猪颈肉至两面金黄，每面约煎3-4分钟至全熟