食谱详情

茶叶蛋

配料

基本配料

鸡蛋6 pc

八角3 pc

陈皮5 g

桂皮5 g

红茶茶包3 pc

盐10 g

分步说明

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 1

鸡蛋、 茶包、 八角、 桂皮、 陈皮

步骤 2

水、 酱油、 盐

步骤 3

用中火将蛋煮熟

步骤 4

浸入冰水中或用冻水冲洗

步骤 5

用汤匙把蛋壳打碎

步骤 6

准备茶叶蛋腌料

步骤 7

添加酱油

步骤 8

添加鸡蛋用文火煮一个小时