食谱
美式晨之味
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浏览量 : 30,174
DayDayCook
美式晨之味
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食谱详情
说起美式早餐，最经典、最传统的就是松饼了，再搭配上可口的酱料和小食，简单美味而又营养丰富，是最流行的欧陆简式早餐的一种。提前一天准备好一些食材，早上起来就能快速完成。早晨醒来，阳光正好，两份美式早餐，两个人的甜蜜世界，就用这一份美好，一起点亮新的一天吧！
配料
基本配料
蛋3 pc
糖72 g
盐2 g
牛奶200 ml
淡奶油300 ml
低筋粉288 g
泡打粉1 tsp
无盐黄油75 g
柠檬1 pc
甜奶油100 ml
薄荷叶2
酸奶300 g
杂莓酱2
培根6 slice
水果盘
分步说明
步骤 1
蛋加糖、盐、拌匀
步骤 2
加入淡奶油搅拌均匀
步骤 3
筛入低筋粉、泡打粉，拌匀
步骤 4
加入牛奶搅拌至无颗粒
步骤 5
取一个锅，融化黄油后，倒入步骤4中，拌匀
步骤 6
预热华夫饼机器，在格子内刷上黄油，加入面糊，2-3分钟，深金黄色即可，取出装盘放凉
步骤 7
取一个锅，将培根煎至微脆，取出装盘
步骤 8
西瓜去皮切三角片
步骤 9
火龙果去皮切片，蓝莓洗净盘，柠檬切角
步骤 10
甜奶油打发或直接用喷射奶油，将制作好的华夫饼切块装盘，裱上甜奶油，用薄荷叶装饰，配以水果，杂莓酱及酸奶享用。
配料
基本配料
蛋3 pc
糖72 g
盐2 g
牛奶200 ml
淡奶油300 ml
低筋粉288 g
泡打粉1 tsp
无盐黄油75 g
柠檬1 pc
甜奶油100 ml
薄荷叶2
酸奶300 g
杂莓酱2
培根6 slice
水果盘
说起美式早餐，最经典、最传统的就是松饼了，再搭配上可口的酱料和小食，简单美味而又营养丰富，是最流行的欧陆简式早餐的一种。提前一天准备好一些食材，早上起来就能快速完成。早晨醒来，阳光正好，两份美式早餐，两个人的甜蜜世界，就用这一份美好，一起点亮新的一天吧！
分步说明
步骤 1
蛋加糖、盐、拌匀
步骤 2
加入淡奶油搅拌均匀
步骤 3
筛入低筋粉、泡打粉，拌匀
步骤 4
加入牛奶搅拌至无颗粒
步骤 5
取一个锅，融化黄油后，倒入步骤4中，拌匀
步骤 6
预热华夫饼机器，在格子内刷上黄油，加入面糊，2-3分钟，深金黄色即可，取出装盘放凉
步骤 7
取一个锅，将培根煎至微脆，取出装盘
步骤 8
西瓜去皮切三角片
步骤 9
火龙果去皮切片，蓝莓洗净盘，柠檬切角
步骤 10
甜奶油打发或直接用喷射奶油，将制作好的华夫饼切块装盘，裱上甜奶油，用薄荷叶装饰，配以水果，杂莓酱及酸奶享用。