食谱
菜脯三色椒玉子烧
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 22,063
DayDayCook
菜脯三色椒玉子烧
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 22,063
DayDayCook
食谱详情
菜脯三色椒玉子烧
配料
基本配料
鸡蛋4 pc
青椒1 pc
红椒1 pc
萝卜干20 g
牛奶100 ml
豉油1 tbsp
糖10 g
盐3 g
分步说明
步骤 1
彩椒切成细粒
步骤 2
在碗内打发鸡蛋，加入牛奶混和
步骤 3
加入菜脯，彩椒粒，豉油，糖及盐，拌匀
步骤 4
中火燒熱平底鍋，落油，倒入蛋漿形成薄薄的蛋餅
步骤 5
把蛋餅推到最前，然後再倒另一層蛋漿
步骤 6
把蛋饼卷起包好，重覆步骤约3-4次直至到理想的厚度
步骤 7
摊冻然后切片
步骤 8
即可上碟
配料
基本配料
鸡蛋4 pc
青椒1 pc
红椒1 pc
萝卜干20 g
牛奶100 ml
豉油1 tbsp
糖10 g
盐3 g
菜脯三色椒玉子烧
分步说明
步骤 1
彩椒切成细粒
步骤 2
在碗内打发鸡蛋，加入牛奶混和
步骤 3
加入菜脯，彩椒粒，豉油，糖及盐，拌匀
步骤 4
中火燒熱平底鍋，落油，倒入蛋漿形成薄薄的蛋餅
步骤 5
把蛋餅推到最前，然後再倒另一層蛋漿
步骤 6
把蛋饼卷起包好，重覆步骤约3-4次直至到理想的厚度
步骤 7
摊冻然后切片
步骤 8
即可上碟