食谱
台式炒米粉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 23,369
DayDayCook

台式炒米粉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 23,369
DayDayCook
食谱详情
台式炒米粉
配料
基本配料
米粉300 g
红葱头1 pc
洋葱1 pc
虾米30 g
香菇2 pc
肉丝100 g
葱花20 g
胡萝卜1 pc
唐芹20 g
椰菜1 pc
绍兴酒1 tbsp
冰糖10 g
分步说明

步骤 1
材料

步骤 2
米粉泡软

步骤 3
腌制猪肉

步骤 4
虾仁泡软

步骤 5
椰菜,香菇,红萝卜和肉都切丝

步骤 6
椰菜,香菇,红萝卜和肉都切丝

步骤 7
椰菜,香菇,紅蘿蔔和肉都切絲

步骤 8
椰菜,香菇,紅蘿蔔和肉都切絲

步骤 9
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 10
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 11
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 12
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 13
加入洋葱和红葱头炒香

步骤 14
倒入虾米和猪肉翻炒至肉半熟

步骤 15
在相同的锅内加入入适量酱油、冰糖、水、酒和盐调味

步骤 16
加入米粉煮软

步骤 17
加入红萝卜,香菇和生菜

步骤 18
最后加入炒过的猪肉,拌匀

步骤 19
当猪肉全熟后,撒上适量葱花

步骤 20
即成
配料
基本配料
米粉300 g
红葱头1 pc
洋葱1 pc
虾米30 g
香菇2 pc
肉丝100 g
葱花20 g
胡萝卜1 pc
唐芹20 g
椰菜1 pc
绍兴酒1 tbsp
冰糖10 g
台式炒米粉
分步说明

步骤 1
材料

步骤 2
米粉泡软

步骤 3
腌制猪肉

步骤 4
虾仁泡软

步骤 5
椰菜,香菇,红萝卜和肉都切丝

步骤 6
椰菜,香菇,红萝卜和肉都切丝

步骤 7
椰菜,香菇,紅蘿蔔和肉都切絲

步骤 8
椰菜,香菇,紅蘿蔔和肉都切絲

步骤 9
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 10
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 11
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 12
将洋葱,红葱头,芹菜和葱切碎

步骤 13
加入洋葱和红葱头炒香

步骤 14
倒入虾米和猪肉翻炒至肉半熟

步骤 15
在相同的锅内加入入适量酱油、冰糖、水、酒和盐调味

步骤 16
加入米粉煮软

步骤 17
加入红萝卜,香菇和生菜

步骤 18
最后加入炒过的猪肉,拌匀

步骤 19
当猪肉全熟后,撒上适量葱花

步骤 20
即成