食谱
糖醋莲藕
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 20,118
DayDayCook

糖醋莲藕
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 20,118
DayDayCook
食谱详情
糖醋莲藕[健康素食食谱]
配料
基本配料
莲藕200 g
鸡粉
生粉10 g
面粉
发酵粉
麻油1 tsp
油1 ml
盐10 g
黑醋1 tbsp
糖10 g
分步说明

步骤 1
食材 [点击把图放大看详细资讯]

步骤 2
莲藕去皮,切成约3英寸长的段

步骤 3
在碗中将面粉,盐,鸡粉和水混合,混合均匀备用

步骤 4
在另一个碗中将酱油,糖,醋和生粉混合

步骤 5
将莲藕沾上一些面糊

步骤 6
炸至外表金黄

步骤 7
在另外一个锅中加热适量油,加入糖醋酱汁,用中火煮至酱汁浓稠

步骤 8
加入莲藕条,混合均匀

步骤 9
混合均匀

步骤 10
上碟

步骤 11
撒上适量芝麻油

步骤 12
即成
配料
基本配料
莲藕200 g
鸡粉
生粉10 g
面粉
发酵粉
麻油1 tsp
油1 ml
盐10 g
黑醋1 tbsp
糖10 g
糖醋莲藕[健康素食食谱]
分步说明

步骤 1
食材 [点击把图放大看详细资讯]

步骤 2
莲藕去皮,切成约3英寸长的段

步骤 3
在碗中将面粉,盐,鸡粉和水混合,混合均匀备用

步骤 4
在另一个碗中将酱油,糖,醋和生粉混合

步骤 5
将莲藕沾上一些面糊

步骤 6
炸至外表金黄

步骤 7
在另外一个锅中加热适量油,加入糖醋酱汁,用中火煮至酱汁浓稠

步骤 8
加入莲藕条,混合均匀

步骤 9
混合均匀

步骤 10
上碟

步骤 11
撒上适量芝麻油

步骤 12
即成