食谱
玫瑰红豆蓉汤丸
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,300
DayDayCook

玫瑰红豆蓉汤丸
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,300
DayDayCook
食谱详情
玫瑰红豆蓉汤丸
配料
基本配料
糯米粉200 g
片糖30 g
红豆蓉50 g
水150 ml
乾玫瑰花苞3 tbsp
玫瑰果酱1 tbsp
分步说明

步骤 1
干玫瑰花浸入暖水中至软身

步骤 2
然后拆出玫瑰花瓣备用

步骤 3
准备一个碗,加入糯米粉及150毫升水

步骤 4
拌匀至成粉团

步骤 5
加入玫瑰花瓣拌匀

步骤 6
将粉团分成两半,一半加入玫瑰花瓣及玫瑰果酱搓匀

步骤 7
将粉团分成小份搓成球状,压平放入红豆蓉馅

步骤 8
将一锅水煮滚,加入片糖煮至溶化

步骤 9
加入汤丸煮至浮起

步骤 10
上碟即成
配料
基本配料
糯米粉200 g
片糖30 g
红豆蓉50 g
水150 ml
乾玫瑰花苞3 tbsp
玫瑰果酱1 tbsp
玫瑰红豆蓉汤丸
分步说明

步骤 1
干玫瑰花浸入暖水中至软身

步骤 2
然后拆出玫瑰花瓣备用

步骤 3
准备一个碗,加入糯米粉及150毫升水

步骤 4
拌匀至成粉团

步骤 5
加入玫瑰花瓣拌匀

步骤 6
将粉团分成两半,一半加入玫瑰花瓣及玫瑰果酱搓匀

步骤 7
将粉团分成小份搓成球状,压平放入红豆蓉馅

步骤 8
将一锅水煮滚,加入片糖煮至溶化

步骤 9
加入汤丸煮至浮起

步骤 10
上碟即成