食谱
酸辣豆芽
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 15,048
DayDayCook
酸辣豆芽
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 15,048
DayDayCook
食谱详情
酸辣豆芽
配料
基本配料
芽400 g
干辣椒4 g
白醋5 ml
辣椒酱1 tbsp
蒜3
姜10 g
盐6 g
分步说明
步骤 1
姜切成小块，葱小段，蒜切片
步骤 2
干辣椒切小块
步骤 3
煮滚一锅水，加入豆芽出水1-2分钟
步骤 4
取出冷却，沥干备用
步骤 5
在锅内高火加热适量油，加入葱蒜和干辣椒爆香，约需时30秒
步骤 6
之后加入辣椒酱，再倒入豆芽翻炒1-2分钟
步骤 7
加入盐和白醋，炒匀
步骤 8
即成
配料
基本配料
芽400 g
干辣椒4 g
白醋5 ml
辣椒酱1 tbsp
蒜3
姜10 g
盐6 g
酸辣豆芽
分步说明
步骤 1
姜切成小块，葱小段，蒜切片
步骤 2
干辣椒切小块
步骤 3
煮滚一锅水，加入豆芽出水1-2分钟
步骤 4
取出冷却，沥干备用
步骤 5
在锅内高火加热适量油，加入葱蒜和干辣椒爆香，约需时30秒
步骤 6
之后加入辣椒酱，再倒入豆芽翻炒1-2分钟
步骤 7
加入盐和白醋，炒匀
步骤 8
即成