食谱
酥糯南瓜饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 22,822
DayDayCook

酥糯南瓜饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 22,822
DayDayCook
食谱详情
家里有老人和小孩的朋友千万不要错过这道酥糯南瓜饼。南瓜作为健康食品的主力军,很容易消化。甜甜的红豆沙搭配香糯的南瓜,无论是作为下午茶点心还是在早上配上一碗清新靓丽的小粥都是很棒的选择。
配料
基本配料
小南瓜1 pc
糯米粉400 g
淀粉10 g
糖10 g
豆沙馅140 g
椰浆100 ml
枸杞
分步说明

步骤 1
南瓜洗净去籽切块,入蒸锅蒸15分钟。

步骤 2
蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不沾手的面团。

步骤 3
將麵團分成25g左右的小面团,包入20g豆沙馅,搓圆。

步骤 4
热油锅烧温,下压好的南瓜球,小火慢炸至表面金黄,约需时2-3分钟,取出沥油。

步骤 5
炸好的南瓜球装盘。

步骤 6
枸杞过水,放在南瓜球顶部即可。
配料
基本配料
小南瓜1 pc
糯米粉400 g
淀粉10 g
糖10 g
豆沙馅140 g
椰浆100 ml
枸杞
家里有老人和小孩的朋友千万不要错过这道酥糯南瓜饼。南瓜作为健康食品的主力军,很容易消化。甜甜的红豆沙搭配香糯的南瓜,无论是作为下午茶点心还是在早上配上一碗清新靓丽的小粥都是很棒的选择。
分步说明

步骤 1
南瓜洗净去籽切块,入蒸锅蒸15分钟。

步骤 2
蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不沾手的面团。

步骤 3
將麵團分成25g左右的小面团,包入20g豆沙馅,搓圆。

步骤 4
热油锅烧温,下压好的南瓜球,小火慢炸至表面金黄,约需时2-3分钟,取出沥油。

步骤 5
炸好的南瓜球装盘。

步骤 6
枸杞过水,放在南瓜球顶部即可。