食谱
葵花籽油烤鸡卷饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 1,433
DayDayCook


葵花籽油烤鸡卷饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 1,433
DayDayCook
食谱详情
葵花籽油烤鸡卷饼
分步说明

步骤 1
焗炉预热至摄氏180度

步骤 2
将烟肉切碎

步骤 3
将橙去皮起肉,留起橙汁

步骤 4
用盐和黑胡椒腌鸡肉

步骤 5
用中高火烧热锅,加少许油,将鸡胸煎至两面金黄色

步骤 6
将鸡胸放在焗盘上,包上锡纸,放入焗炉焗15分钟或直至全熟

步骤 7
将鸡胸切片

步骤 8
用中火烧热锅,加1汤匙葵花籽油,加入烟肉煎至出油及脆身

步骤 9
烟肉放在厨房纸上吸去多馀油份;锅中的葵花籽油留起备用

步骤 10
准备一个大碗,加入姜蓉丶葵花籽油丶橙汁丶蜜糖及黑胡椒拌成酱汁

步骤 11
加入嫩菠菜丶鸡胸肉及橙肉拌匀

步骤 12
将墨西哥薄饼放平,中间放上适量沙律

步骤 13
洒上烟肉碎,卷成墨西哥卷饼

步骤 14
将卷饼切开一半,与酱汁及沙律一起上碟
葵花籽油烤鸡卷饼
分步说明

步骤 1
焗炉预热至摄氏180度

步骤 2
将烟肉切碎

步骤 3
将橙去皮起肉,留起橙汁

步骤 4
用盐和黑胡椒腌鸡肉

步骤 5
用中高火烧热锅,加少许油,将鸡胸煎至两面金黄色

步骤 6
将鸡胸放在焗盘上,包上锡纸,放入焗炉焗15分钟或直至全熟

步骤 7
将鸡胸切片

步骤 8
用中火烧热锅,加1汤匙葵花籽油,加入烟肉煎至出油及脆身

步骤 9
烟肉放在厨房纸上吸去多馀油份;锅中的葵花籽油留起备用

步骤 10
准备一个大碗,加入姜蓉丶葵花籽油丶橙汁丶蜜糖及黑胡椒拌成酱汁

步骤 11
加入嫩菠菜丶鸡胸肉及橙肉拌匀

步骤 12
将墨西哥薄饼放平,中间放上适量沙律

步骤 13
洒上烟肉碎,卷成墨西哥卷饼

步骤 14
将卷饼切开一半,与酱汁及沙律一起上碟