食谱
糖粉花生
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 9,843
DayDayCook
糖粉花生
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 9,843
DayDayCook
食谱详情
糖粉花生
配料
基本配料
去壳花生250 g
砂糖80 g
水100 ml
生粉及糖粉45 g
分步说明
步骤 1
高火加热锅，将花生米放入锅内，炒香，需时4分钟
步骤 2
以中火煮滚一锅水，加入砂糖煮至融化
步骤 3
倒入炒好的花生快速搅拌均匀，直至花生完全裹上糖浆，转小火
步骤 4
迅速筛入生粉及糖粉
步骤 5
迅速筛入生粉及糖粉，快速搅匀，离火
步骤 6
用筛子筛去多余的生粉及糖粉
配料
基本配料
去壳花生250 g
砂糖80 g
水100 ml
生粉及糖粉45 g
糖粉花生
分步说明
步骤 1
高火加热锅，将花生米放入锅内，炒香，需时4分钟
步骤 2
以中火煮滚一锅水，加入砂糖煮至融化
步骤 3
倒入炒好的花生快速搅拌均匀，直至花生完全裹上糖浆，转小火
步骤 4
迅速筛入生粉及糖粉
步骤 5
迅速筛入生粉及糖粉，快速搅匀，离火
步骤 6
用筛子筛去多余的生粉及糖粉