食谱

酿西红柿球

酿西红柿球

时间 : 15-30分鐘
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DayDayCook

圣托里尼,这个浪漫又美丽的岛屿,是最适合情侣和吃货去游玩的地方。酿西红柿是圣托里尼的经典小食,可爱圆滚滚的红色外壳让人眼前一亮,米饭和牛肉在烤制的过程中混合了鸡蛋、番茄以及芝士的特有香味,在葱末及百里香碎等香料的作用下更加清甜诱人。浓浓的地中海风味让你在蓝白交错的天堂般的美景中无限留恋在这里的每一刻。

配料

基本配料

白米100 g
带枝番茄4 pc
牛肉末150 g
鸡蛋1 pc
面粉20 g
面包糠20 g
马苏里拉干酪碎100 g
10 pc
干葱2 pc
2
百里香20 g
橄榄油50 ml
黑胡椒粗粒10 g

分步说明