食谱
双色流心糯米糍
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 116,790
DayDayCook

双色流心糯米糍
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 116,790
DayDayCook
食谱详情
吃过正餐后,怎少得来一道甜点?把红薯泥及紫薯泥加入糯米粉,椰丝等材料,就可简单做出口感烟韧的糯米糍。
配料
基本配料
红薯泥200 g
紫薯泥200 g
糯米粉160 g
水2 tbsp
片糖粒
椰丝
分步说明

步骤 1
准备两个碗,分开倒入红薯泥及紫薯泥。

步骤 2
加入糯米粉及水,把面团搓成长条形。

步骤 3
将面团分成20-24等份。

步骤 4
每份面团包裹一粒片糖,搓成球状。

步骤 5
煮开一锅水,加入糯米糍,用中大火煮5分钟至浮起。

步骤 6
装盘,洒上椰丝。

步骤 7
即成
配料
基本配料
红薯泥200 g
紫薯泥200 g
糯米粉160 g
水2 tbsp
片糖粒
椰丝
吃过正餐后,怎少得来一道甜点?把红薯泥及紫薯泥加入糯米粉,椰丝等材料,就可简单做出口感烟韧的糯米糍。
分步说明

步骤 1
准备两个碗,分开倒入红薯泥及紫薯泥。

步骤 2
加入糯米粉及水,把面团搓成长条形。

步骤 3
将面团分成20-24等份。

步骤 4
每份面团包裹一粒片糖,搓成球状。

步骤 5
煮开一锅水,加入糯米糍,用中大火煮5分钟至浮起。

步骤 6
装盘,洒上椰丝。

步骤 7
即成